Přihlásit

Zelený jelen dříve býval zájezdním hostincem (Opavský a hlučínský region)

Zájezdní hostinec U Zeleného jelena byl v roce 1840 vybudován na tehdejším Hradeckém předměstí pod německým názvem Zum Grünen Hirschen. Byl podsklepen, ve dvoře měl studnu a vozy do něj zajížděly dvěma průjezdy.

Opava
Hostinec vlastnila rodina Wolschekova a začátkem minulého století disponoval osmi pokoji včetně klasicky vybaveného loveckého, restaurací a zahradním posezením.. Hosty obsluhoval personál tvořený Čechy i Němci. V roce 1929 převzal řízení hotelu syn původních majitelů Josef, který přitom už mohl využít vzdělání nabytého studiem hotelové školy. Nesnažil se zvyšovat prestiž zařízení na úroveň vyhlášenějších opavských podniků, například hotelu Koruna. Hostům ve výčepu nabízel pivo a v restauraci byl výběr z jídel, vína, pálenky, čaje, kávy, čokolády. Pokud chtěli, mohli si i zahrát některou z úředně povolených her.
Během druhé světové války zaměstnával Josef Wolschek kolem dvaceti zaměstnanců a po jejím skončení byl hotel zkonfiskován. V dalších třech letech měl tři národní správce. V roce 1949 ho převzal podnik Živena a následně patřil podniku Restaurace a jídelny. Pro ubytování mu do zhruba sedmdesátých let minulého století zůstalo třicet lůžek a později byly pokoje využívány jako ubytovna pro bezdomovce. Postupem doby zůstal Zelený jelen už jen oblíbenou samoobslužnou jídelnou se dvěma sály v prvním patře, určenými ke konání nejrůznějších společenských akcí. Šlo například o oslavy, školení a další akce související se stravováním. Po zániku podniku Restaurace a jídelny získala objekt po roce 1990 opavská střední hotelová škola a vyšší odborná škola. Ve stále samoobslužné jídelně nabízela v rámci výuky svých studentů školní i závodní stravování pro žáky, zaměstnance školy i veřejnost. V Opavě zůstávala vyhledávanou možností k obědům s pestrou nabídkou a přijatelnými cenami. Letos v létě předala opavská "hotelovka" rozhodnutím zastupitelů kraje k užívání Zeleného jelena organizaci Sirius, zaměřené na sociální služby. V současné době pokračuje provoz samoobslužné jídelny až do

Diskuse na serveru Silvarium.cz zůstává přístupná pro všechny čtenáře. Pro vkládání příspěvků je nutná registrace pomocí e-mailu. Pravidla diskusí na Silvarium.cz (Kodex diskutujícího) a stručný návod jak se registrovat naleznete zde.

Hlavní zprávy

SVOL: Návrh státního rozpočtu na příští rok je k lesům macešský

SVOL: Návrh státního rozpočtu na příští rok je k lesům macešský

Lesnictví

 24. října začíná Poslanecká sněmovna projednávat návrh státního rozpočtu na rok 2019. Jeho součástí jsou finanční prostředky pro zemědělství a lesnictví v celkové výši 57...

Read more
Čeští a slovenští lesníci si připomněli 100 let od vzniku Československa

Čeští a slovenští lesníci si připomněli 100 let od vzniku Československa

Lesnictví

Slovenští a čeští lesníci si 16. a 17. října na Sliači a v Černém Balogu připomněli 100. výročí vzniku Československa. Na mezinárodní konferenci věnované lesnictví...

Read more
Hradecký kraj dá vlastníkům lesů peníze boj s kůrovcem

Hradecký kraj dá vlastníkům lesů peníze boj s kůrovcem

Lesnictví

Královéhradecký kraj chce malé vlastníky lesů finančně motivovat k rychlé likvidaci dříví napadeného kůrovcem. Těžbu a přiblížení kůrovcových stromů k asanaci kraj podpoří dotací 150...

Read more
SVOL žádá ministra Tomana, aby sehnal peníze na ztráty lesníků

SVOL žádá ministra Tomana, aby sehnal peníze na ztráty lesníků

Lesnictví

Sdružení vlastníků obecních a soukromých lesů v ČR (SVOL) vyzvalo ministra zemědělství Miroslava Tomana (za ČSSD), aby požádal vládu a Sněmovnu o peníze na úhradu...

Read more

8°C

ČR - aktuální počasí

Přev.zataženo

Vlhkost: 83%

Vítr: 6.44 km/h

  • 23 Říj 2018 8°C 3°C
  • 24 Říj 2018 8°C 4°C

Naši partneři

Lesy ČR VLS UHUL ČLS LOS DYAS.EU PEFC LESmedium.SK Lesnicko-dřevařská komora ČR Arcibiskupské lesy a statky Olomouc s.r.o. Agrární komora ČR

Naše další weby